Салат Кремлевская Хряпа
Салат Кремлевская Хряпа Капуста белокачанная 500 гр Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3-4 зубчика Лук репчатый 1 шт. Уксус 9% 2 ст.л. Раст. масло 4-5 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Черный перец по вкусу Приготовление: Капусту тонко нашинкуйте и слегка помните с солью. Свеклу и морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок измельчите. Смешайте все овощи в большой миске. Добавьте сахар, уксус, перец и раст.масло. Тщательно перемешайте и слегка прижмите салат руками или ложкой. Уберите в холодильник минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь. Это очень вкусный салат! Приятного аппетита!