Жаркое в горшочках 🍲 — 18 августа 2026 г. в 14:00:37.231
Жаркое в горшочках 🍲 🍽️ Ингредиенты (на 2–3 горшочка) • свинина — 250 г • шампиньоны — 250 г • лук репчатый — 1 шт • картофель — 2 шт • помидоры — 2 шт • перец болгарский — 1 шт • чеснок — 3–4 зубчика • соль, перец — по вкусу • хмели-сунели — 1 ч.л • паприка копчёная — 1 ч.л • зелень сушёная — по вкусу • вода или бульон — по необходимости • масло растительное — для обжарки (по желанию) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Все ингредиенты нарезать крупными кусками (картофель — кубиками, мясо — кубиками, грибы — пластинками, перец — соломкой, помидоры — дольками). 2️⃣ В большой миске смешать мясо, овощи, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, паприку и сушёную зелень. 3️⃣ Разложить смесь по горшочкам, залить небольшим количеством воды или бульона (до половины горшочка). 4️⃣ Накрыть крышками или фольгой. Поставить в холодную духовку, затем включить на 180°C и запекать 1–1,5 часа до готовности мяса и картофеля. 5️⃣ Подавать горячими. Вкусные решения🥘