Пирожки с яблоками на творожном тесте 🍎 — 18 августа 2026 г. в 17:01:12.138
Пирожки с яблоками на творожном тесте 🍎 🍽️ Ингредиенты Для теста: • творог — 300 г • яйцо — 1 шт • подсластитель — 3 г (или сахар по вкусу) • оливковое масло — 2 ст.л • ванильный сахар — 1 ч.л • корица — 1 ч.л • соль — щепотка • мука — 180 г • разрыхлитель — 1 ч.л Для начинки: • яблоки — 2–3 шт • сливочное масло — 10 г • сахар коричневый — 2 ст.л • ванильный сахар — 1 ч.л Для смазывания: • яйцо — 1 шт • корица — для посыпки 🥣 Приготовление: 1️⃣ Тесто: Творог пробить блендером до однородности. Добавить яйцо, подсластитель, масло, ванильный сахар, корицу и соль. Перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. 2️⃣ Начинка: Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, коричневый сахар и ванильный сахар. Тушить 5–7 минут до мягкости. Остудить. 3️⃣ Тесто раскатать, вырезать кружки. На каждый выложить начинку, защипнуть края. 4️⃣ Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом, посыпать корицей. 5️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до золотистого цвета. Вкусные решения🥘