Паста с индейкой и грибами в сливочном соусе 🍜
Паста с индейкой и грибами в сливочном соусе 🍜 🍽️ Ингредиенты • паста (любая) — 250 г • творожный сливочный сыр — 150 г • грибы (шампиньоны) — 200 г • индейка (филе) — 300 г • помидоры черри — 150 г • прованские травы — 1 ч.л • паприка — 1 ч.л • оливковое масло — 2 ст.л • соль, перец — по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Пасту отварить до состояния аль денте в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг (сохранить немного воды). 2️⃣ Индейку нарезать кусочками, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Обжарить на оливковом масле до румяной корочки. 3️⃣ Добавить нарезанные грибы, жарить до выпаривания жидкости. 4️⃣ Добавить черри (целые или половинки), прованские травы, обжаривать 2 минуты. 5️⃣ Добавить творожный сыр и немного воды от пасты, перемешать до однородного соуса. 6️⃣ Выложить пасту в соус, перемешать и прогреть 2–3 минуты. Подавать горячей. Вкусные решения🥘