Аппетитный заливной пирог с тунцом и яйцом 🥧
Аппетитный заливной пирог с тунцом и яйцом 🥧 🍽️ Ингредиенты Для теста: • яйца — 2 шт • кефир — 350 мл • мука — 200 г • соль — 1 ч.л • сахар — 1 ч.л • сода — 1/2 ч.л Для начинки: • яйца варёные — 4 шт • тунец в собственном соку — 1 банка • зелёный лук — 50 г • соль — по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Начинка: Варёные яйца мелко нарезать, смешать с измельчённым тунцом и рубленым зелёным луком. Посолить по вкусу. 2️⃣ Тесто: Яйца взбить с солью и сахаром, добавить кефир и соду. Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая до однородной массы без комочков. 3️⃣ Форму для выпечки смазать маслом. Вылить часть теста на дно, равномерно распределить начинку и залить оставшимся тестом. 4️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40 минут до золотистой корочки.