Быстрый жульен 🍲
Быстрый жульен 🍲 🍽️ Ингредиенты • куриное филе — 1 шт (около 250–300 г) • шампиньоны — 1 лоток (около 250–300 г) • лук репчатый — ½ шт • сметана — 1 ст.л • соль, перец — по вкусу • тарталетки большие — 1 упаковка (10–12 шт) • сыр твёрдый — 100 г • масло растительное — для жарки 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Грибы и лук нарезать мелко. 2️⃣ На сковороде разогреть масло, обжарить лук до мягкости. Добавить курицу, жарить до готовности. Добавить грибы, жарить до выпаривания жидкости. 3️⃣ Добавить сметану, соль и перец, тушить 3–5 минут до загустения. 4️⃣ Наполнить тарталетки начинкой, посыпать тёртым сыром. 5️⃣ Запекать в разогретой до 180°C духовке 7–10 минут до расплавления сыра. Подавать горячими. Вкусные решения🥘