Картофель в беконе 😋
Картофель в беконе 😋 🍽️ Ингредиенты • картофель — 5 шт • бекон — 400 г • перец чёрный, чеснок — по вкусу • помидоры — 3 шт • лук красный — ½ головки • зелень (петрушка, укроп) — пучок Для заправки: • оливковое масло — 2 ст.л • яблочный уксус — 1 ст.л • паприка — 1 ч.л • перец чёрный — по вкусу • сахар — ½ ч.л • соль — щепотка • горчица зернистая — 1 ч.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Картофель очистить, нарезать дольками. Обернуть каждую дольку полоской бекона. 2️⃣ Выложить картофель в беконе на противень, застеленный пергаментом. Посыпать перцем и измельчённым чесноком. 3️⃣ Запекать в разогретой до 200°C духовке 25–30 минут до румяной корочки и готовности картофеля. 4️⃣ Помидоры нарезать дольками, лук — тонкими полукольцами, зелень порубить. 5️⃣ Приготовить заправку: смешать оливковое масло, уксус, паприку, перец, сахар, соль и горчицу. 6️⃣ Готовый картофель выложить на блюдо, добавить помидоры, лук и зелень. Полить заправкой и аккуратно перемешать. Подавать горячим. Вкусные решения🥘