Печенье «Розочки» 🍪
Печенье «Розочки» 🍪 🍽️ Ингредиенты • творог — 250 г • соль — щепотка • сахар — 120 г • желтки — 2 шт • масло сливочное — 100 г • мука — 280 г • разрыхлитель — 1 ч.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Творог протереть через сито или пробить блендером до однородности. 2️⃣ Сливочное масло размягчить, взбить с сахаром до пышности. Добавить желтки и творог, перемешать. 3️⃣ Муку смешать с разрыхлителем и солью. Добавить к творожной массе, замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. 4️⃣ Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать кружки, сделать надрезы (как для розочек) и сформировать печенье. 5️⃣ Выложить на противень, застеленный пергаментом. 6️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистого цвета. Подавать охлаждёнными. Вкусные решения🥘