Белковое мороженое без сахара (3 варианта) 🍦
Белковое мороженое без сахара (3 варианта) 🍦 🍽️ Ингредиенты 1. Карамельное мороженое: • творог зернистый 2–5% — 600 г • творог мягкий 0,2% — 200 г • финики (без косточек) — 120 г • подсластитель — по вкусу КБЖУ на 100 г: ≈ 120 ккал / 13 / 3,5 / 12 2. Мороженое с манго: • творог зернистый 5% — 500 г • творог мягкий 0,2% — 200 г • манго (свежее или замороженное) — 200 г • подсластитель — по вкусу КБЖУ на 100 г: ≈ 125 ккал / 12 / 3,8 / 11 3. Мороженое «Баунти»: • творог зернистый 5% — 600 г • творог мягкий 0,1% — 200 г • миндаль жареный — 50 г • кокосовая стружка — 3 ст.л • сгущённое молоко — 100 г КБЖУ на 100 г: 162 ккал / 13,7 / 8,0 / 9,3 🥣 Приготовление: 1️⃣ Все ингредиенты для каждого варианта поместить в блендер. Пробивать максимально долго до получения гладкой кремообразной массы. 2️⃣ Разложить по контейнерам, поставить в морозилку на 1–2 часа. 3️⃣ Достать, тщательно перемешать (повторить 1–2 раза) — текстура станет как у пломбира. 4️⃣ Хранить в морозилке. Перед подачей дать немного подтаять. Вкусные решения🥘