Пирог на сковороде 🍰
Пирог на сковороде 🍰 🍽️ Ингредиенты • яйцо — 1 шт • мука — 40 г • какао-порошок — 50 г • сахар — 70 г • молоко — 80 мл • разрыхлитель — ⅓ ч.л • сливочное масло — 50 г (растопленное) • растительное масло — 3 ст.л • молоко для заливки — 100 мл 🥣 Приготовление: 1️⃣ В миске смешать яйцо, сахар, молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло. 2️⃣ Добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешать до однородного теста. 3️⃣ Сковороду (диаметром 22–24 см) смазать маслом, вылить тесто, разровнять. 4️⃣ Поставить сковороду на слабый огонь, накрыть крышкой и готовить 15–20 минут до схватывания верха. 5️⃣ Перевернуть пирог, влить 100 мл молока, накрыть крышкой и готовить ещё 10–15 минут до готовности. 6️⃣ Дать остыть, затем подавать. Вкусные решения🥘