Если мало времени — готовьте это! Слоёные рулетики с фаршем и картофелем — 25 мая 2026 г. в 06:06:01.119
Если мало времени — готовьте это! Слоёные рулетики с фаршем и картофелем Исчезают со стола ещё горячими А вы любите зелёный лук? Ингредиенты: 150 г фарша 1 картофель (натереть и хорошо отжать сок) зелёный лук (мелко нарезать) ½ зубчика чеснока соль, чёрный перец 3 листа слоёного теста Соус: йогурт или сливочный сыр мелко нарезанная петрушка Приготовление: Хорошо отожмите натёртый картофель Смешайте фарш, картофель, лук, чеснок, соль и перец Соедините пласты теста и слегка раскатайте Равномерно распределите начинку Сверните в рулет и нарежьте кусочками Немного прижмите и обжарьте на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до румяной корочки с двух сторон Совет: тесто может липнуть — слегка смажьте руки маслом Подавайте горячими с соусом 🤍 Приятного аппетита