Марокканские блины — нежные и воздушные — 13 мая 2026 г. в 18:00:58.542
Марокканские блины — нежные и воздушные Этот рецепт стал настоящим фаворитом в нашей семье. Завтракать такими блинчиками — одно удовольствие: они лёгкие, пористые и отлично сочетаются с любыми добавками. Ингредиенты: * Тёплое молоко — 300 мл * Тёплая вода — 300 мл * Сухие дрожжи — 1 ст.л. * Разрыхлитель — 1 ч.л. * Яйцо — 1 шт. * Манная крупа — 125 г * Мука — 300 г * Щепотка соли * Немного мёда или сахара (по желанию) Как готовить: 1. В миске соединить тёплую воду и молоко. Всыпать дрожжи, добавить немного мёда или сахара, перемешать. 2. Вбить яйцо, добавить манку, муку, соль и разрыхлитель. Хорошо размешать и оставить в тёплом месте на 30–60 минут. 3. Разогреть сухую сковороду. Жарить блины примерно по 1 минуте с одной стороны и около 15 секунд — с другой. 4. Готовые блинчики смазать сливочным маслом. Подавать их можно с мёдом, сметаной или любимым вареньем. Нежные, воздушные и очень вкусные — такие блинчики станут украшением любого завтрака! Приятного аппетита!