Яблочное пюре «Неженка» — 24 мая 2026 г. в 09:15:01.104
Яблочное пюре «Неженка» Простая и очень вкусная заготовка на зиму. Зимой такие баночки уходят в первую очередь — нежный вкус с лёгкой сливочной ноткой просто невозможно не полюбить. Ингредиенты: * Яблоки (очищенные, без семян) — 3 кг * Вода — 1 стакан * Сгущённое молоко («Рогачев» или другое) — 1 банка * Сахар — 0,5 стакана (или по вкусу) Приготовление: 1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками. 2. Сложите в кастрюлю, добавьте воду и тушите около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими. 3. Измельчите массу блендером до однородного состояния. 4. Вмешайте сгущённое молоко и сахар, проварите ещё около 5 минут. 5. Ещё раз пробейте блендером для максимальной нежности. 6. Разлейте горячее пюре по стерильным банкам, закатайте крышками. В итоге получается кремовое, сладковатое и очень нежное пюре, которое прекрасно хранится всю зиму.