Котлетки с грибной начинкой — сочные и ароматные — 23 мая 2026 г. в 12:59:02.765
Котлетки с грибной начинкой — сочные и ароматные Эти котлетки — настоящая находка для семейного ужина! Внутри — нежные грибы с луком, сверху — сметана с зеленью и аппетитная сырная корочка Ингредиенты: * Фарш мясной * 1 яйцо * Соль и специи — по вкусу * Лук репчатый * Грибы * Сметана * Зелень * Сыр Приготовление: 1. Лук обжарить с грибами до золотистости. 2. В фарш добавить яйцо, соль и специи, перемешать. 3. Сформировать котлетки и сделать небольшие углубления в центре. 4. В ямку выложить грибы с луком. 5. Добавить ложку сметаны, посыпать зеленью. 6. Сверху выложить сыр. 7. Запекать при 180° около 25 минут. В результате получаются котлетки с сочной серединкой и румяной сырной шапочкой. Подайте их горячими — и ваши домашние будут в восторге