Ватрушка «Королевская» — простая в приготовлении и невероятно вкусная домашняя выпечка ... — 11 мая 2026 г. в 16:12:45.778
Ватрушка «Королевская» — простая в приготовлении и невероятно вкусная домашняя выпечка с нежной творожной серединкой. Ингредиенты: * мука пшеничная — 2 стакана * сахар — 1 стакан * сливочное масло — 200 г * творог — 500 г * яйца — 3 шт. * сода — щепотка * ванильный сахар — 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Охлаждённое масло натереть на тёрке. Добавить муку, щепотку соды и половину сахара. Перетереть всё вилкой — должна получиться крошка. 2. В другой миске смешать творог с яйцами, оставшимся сахаром и ванильным сахаром. 3. Форму смазать маслом. На дно высыпать половину крошки, затем выложить творожную массу и сверху закрыть оставшейся крошкой. 4. Выпекать при 180–200 °C около 30 минут до золотистой корочки. В результате получается рассыпчатая основа, нежная начинка и аппетитный аромат, который наполняет всю кухню.