МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С НАЧИНКОЙ
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С НАЧИНКОЙ Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 пучок петрушки 15 зубчиков чеснока Для маринада: 2 ст. л. соли 1,5 ст. л. меда 3 ст. л. винного уксуса 1 л воды Приготовление: Очистите и мелко порубите чеснок. Мелко нарежьте листья петрушки. Смешайте чеснок с петрушкой. Помидоры помойте и срежьте верхушки. Чайной ложкой выньте немного мякоти. В углубление положите смесь петрушки и чеснока. Уложите фаршированные помидоры в стерилизованные банки. Залейте кипящей водой и оставьте на 10 мин. Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и мед, доведите до кипения и снова залейте помидоры. В каждую банку влейте по 1,5 ст. л. уксуса. Закатайте банки. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
226 просмотров