КОНФИТЮР ИЗ МАЛИНЫ И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
КОНФИТЮР ИЗ МАЛИНЫ И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ Ингредиенты: 500 г малины 500 г красной смородины 900 г сахара лимонная кислота на кончике ножа Приготовление: Вымойте малину и красную смородину, включите режим «Мультиповар» на 160°C, засыпьте ягоды в чашу, залейте водой ровно столько, чтобы покрыть ягоды, и варите 10 минут. Затем процедите через мелкое сито и протрите. Верните получившуюся массу в чашу, установите температуру 140°C и варите 20 минут. Потом добавьте сахар и лимонную кислоту, продолжайте варить еще 40 минут. Горячий готовый конфитюр разложите по стерилизованным банкам, закройте и храните в прохладном месте. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
382 просмотров