Запеченные пирожки с курицей и картофелем 🥯
Запеченные пирожки с курицей и картофелем 🥯 Какой аромат поднимется в вашем доме, когда вы начнете готовить эти пирожки! 📝 Ингредиенты: • 250 мл кефира • 70 г сливочного масла • 1 яйцо • 1/2 ч.л соли • 440 г муки • 1 ч.л разрыхлителя Для начинки: • 400 г курицы • 200 г картофеля • 100 г лука 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте кефир, растопленное сливочное масло, яйцо и соль. 2. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, замешивая тесто до однородной консистенции. 3. Дайте тесту отдохнуть 30 минут. 4. Мелко нарежьте курицу, картофель и лук, смешайте их в отдельной миске. 5. Раскатайте тесто и вырежьте кружки. 6. В центр каждого кружка положите начинку и защипите края. 7. Выложите пирожки на противень и выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки. Эти пирожки прекрасно подойдут для уютного семейного ужина или пикника с друзьями. Нежное тесто и сытная начинка сделают ваш день особенным! Вкусные ужины