Медовый торт «Медовик» 🍯
Медовый торт «Медовик» 🍯 Представь, как этот нежный, пропитанный кремом торт растает во рту, оставляя после себя сладкое послевкусие! 📝 Ингредиенты: Для коржа: • сливочное масло - 200 гр • мёд - 200 гр • сода - 1,5 ч. л • яйца - 4 шт • мука - 280 гр Для крема: • сливки (33%) - 400 гр • сметана (25-30%) - 500 гр • сахарная пудра - 100 гр • орехи, вареная сгущенка - по желанию. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске растопи сливочное масло с мёдом. Добавь соду и перемешай. 2. Вбей яйца и тщательно взбей до однородности. 3. Постепенно добавляй муку, замешивая тесто. 4. Раздели тесто на равные части и выпекай коржи при 180° около 10 минут. 5. Для крема взбей сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, затем добавь сметану и аккуратно перемешай. 6. Промажь каждый корж кремом, добавляя орехи или сгущёнку по вкусу. 7. Убери торт в холодильник на несколько часов для пропитки. Каждый кусочек этого медовика — это блаженство, способное украсить любой праздник. Идеально подходит для чаепития с друзьями или уютного вечера дома! Вкусные ужины