Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 10 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥐 РЕЦЕПТ «САХАРНЫХ ПЛЮШЕК» — 10 июня 2026 г. в 04:40:01.675

🥐 РЕЦЕПТ «САХАРНЫХ ПЛЮШЕК» 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 500 г 🥛 Молоко — 250 мл 🍞 Сухие дрожжи — 7 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 80 г 🍬 Сахар — 120 г 🍦 Ванильный сахар — 10 г 🧂 Соль — ½ ч. л. 🍚 Сахарная пудра для подачи 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте тёплое молоко, дрожжи и немного сахара. 2️⃣ Добавьте яйцо, соль и муку. 3️⃣ Замесите тесто и оставьте на 1 час. 4️⃣ Раскатайте тесто, смажьте маслом и посыпьте сахаром. 5️⃣ Сверните рулетом и сформируйте плюшки. 6️⃣ Выпекайте 20–25 минут при 180°C. 7️⃣ Остудите и посыпьте сахарной пудрой. ✨ Получаются мягкие, ароматные и очень воздушные сахарные плюшки с аппетитной золотистой корочкой.