Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 9 октября 2026 г.
🍗 Куриные бёдра в медово-горчичном соусе — рецепт в духовке
🍗 Куриные бёдра в медово-горчичном соусе — рецепт в духовке Что приготовить из куриных бёдер, чтобы мясо получилось сочным, ароматным и с аппетитной румяной корочкой? 😍 Попробуйте запечь их в медово-горчичном соусе! Минимум подготовки — и вкусный ужин для всей семьи готов. 🍯 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриные бёдра — 6 шт. 🍯 Мёд — 1,5 ст. л. 🌭 Горчица — 2 ст. л. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🫒 Растительное масло — 1 ст. л. 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🌿 Паприка — 1 ч. л. 🌿 Сушёные итальянские травы — ½ ч. л. 👩🍳 Приготовление: 🍯 В миске смешайте мёд, горчицу, растительное масло и лимонный сок. 🧄 Добавьте измельчённый чеснок, паприку, итальянские травы, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте. 🍗 Куриные бёдра промойте и обсушите бумажными полотенцами. 🥣 Переложите курицу в миску с соусом и хорошо обмажьте каждый кусочек. ⏰ Оставьте мариноваться минимум на 20–30 минут. Если есть время, можно убрать в холодильник на 2–3 часа. 🔥 Выложите бёдра в форму для запекания кожей вверх и полейте оставшимся соусом. 🍗 Запекайте в разогретой до 190 °C духовке около 40–45 минут до красивой румяной корочки и полной готовности мяса. ✨ За 5 минут до готовности можно ещё раз смазать курицу соусом — корочка получится особенно аппетитной. 😍 Сочные куриные бёдра в медово-горчичном соусе готовы! Подавайте с картофелем, рисом или свежими овощами. 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Вкусный вечер» — каждый день новые идеи, что приготовить! ❤️🍗