Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 22 июня 2026 г.
🥐 РЕЦЕПТ «ЭКЛЕРЫ» — 22 июня 2026 г. в 06:42:39.035
🥐 РЕЦЕПТ «ЭКЛЕРЫ» 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 4 шт. 🌾 Мука — 150 г 🧈 Масло сливочное — 100 г 💧 Вода — 250 мл 🧂 Щепотка соли 🥛 Молоко — 300 мл 🍬 Сахар — 2–3 ст. л. 🌼 Ваниль 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Доведите воду с маслом до кипения. 2️⃣ Всыпьте муку и быстро перемешайте. 3️⃣ Введите яйца до гладкого теста. 4️⃣ Отсадите эклеры и выпекайте 25–30 минут при 180°C. 5️⃣ Приготовьте ванильный крем. 6️⃣ Наполните эклеры кремом. 7️⃣ Посыпьте сахарной пудрой. ✨ Получаются воздушные, нежные и очень кремовые эклеры.
1 361 просмотров