Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 3 августа 2026 г.
🍕 РЕЦЕПТ «ФРИТТАТА С ПЕППЕРОНИ» — 3 августа 2026 г. в 04:45:00.899
🍕 РЕЦЕПТ «ФРИТТАТА С ПЕППЕРОНИ» 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 6 шт. 🌭 Пепперони — 80–100 г 🧀 Моцарелла — 120 г 🍅 Помидор — 1 шт. 🥬 Свежий шпинат — 70 г 🧈 Сливочное масло — 20 г 🌿 Итальянские травы — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Взбейте яйца с солью, перцем и итальянскими травами. 2️⃣ Обжарьте шпинат на сливочном масле 1–2 минуты. 3️⃣ Влейте яичную смесь в сковороду. 4️⃣ Сверху выложите шпинат, кружочки пепперони, ломтики помидора и моцареллу. 5️⃣ Готовьте на слабом огне 5–7 минут. 6️⃣ Затем запекайте в духовке при 180°C ещё 8–10 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится. 7️⃣ Подавайте горячей, украсив свежей зеленью. ✨ Получается воздушная итальянская фриттата с тягучей моцареллой, пикантной пепперони и сочными помидорами — идеальный завтрак или лёгкий ужин.