ВД
Вкусный домашний Хлеб. Рецепты.Полезные сладости. Выпечка.
Еда и рецепты · 24 сентября 2026 г.
Булочки для хот-догов
Булочки для хот-догов ИНГРЕДИЕНТЫ •Мука - 550 г •Молоко - 200 мл •Вода - 100 мл •Дрожжи сухие - 5 г •Соль - 1/2 ч.л. •Сахар - 1 ст.л. •Масло - 50 г •Яйцо - 1 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ •Соедините теплое молоко, воду, Сахар, соль и масло. В муку всыпьте дрожжи и перемешайте. Добавьте молочную смесь и замесите тесто. Оставьте на час для подъема •Разделите тесто на 10 частей , скатайте в шар и наройте салфеткой на 10-15 мин. Каждый шар раскатайте и сверните в рулетик •Оставьте для расстройки на 30 мин. Смажьте смесью желтка с молоком и присыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 С 30-35 мин #выпечка #простые_рецепты
184 просмотров