Баунти «Малина-Фисташка»😍💜
Баунти «Малина-Фисташка»😍💜 Пюре малины 50г Кокосовая стружка 60г Белый шоколад (или руби) 90г Сгущенное молоко 50г Краситель (по желанию) Нагреваем пюре малины, заливаем шоколад, ждем пока подтает, перемешиваем до однородности. В кокосовую стружку добавляем сгущенное молоко и шоколадно-малиновую смесь, вымешиваем до однородности. Формируем батончики и убираем в морозильную камеру на 3-4 часа. Замороженные батончики покрываем глазурью. Глазурь: 1. Шоколад/какао-масло 2/1 Дробленые орехи фисташки Растапливаем шоколад и какао-масло на водяной бане или в микроволновке, добавляем жирорастворимый краситель, пробиваем блендером, добавляем дробленые орехи и окунаем замороженные батончики. В качестве глазури можно использовать только белый шоколад и добавить зеленый жирорастворимый краситель. Автор karina_tortograd инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ
Канал в каталоге Максиметера
10 148 подписчиков · Еда и рецепты