Вкуснейшая «Прага»❤️
Вкуснейшая «Прага»❤️ Это рецепт из старой советской, маминой кулинарной книги,я его немного изменила, добавив пропитку, можно без нее) Ингредиенты: Для теста: -450 гр.муки -270 гр.сливочного масла 82,5% -4 яйца -170 гр.сахара -250 гр.сгущенного молока -4 ст.л.какао -1 ч.л.соды Для крема: -200 гр.сливочного масла 82,5% -350 гр.сгущенного молока -4 ст.л.какао без горки -пакетик ванилина Для пропитки: -сироп из абрикосового варенья+ вода (развести по вкусу) Приготовление: Яйца взбивать с мягким сливочным маслом несколько минут,всыпать сахар, перемешать, влить сгущенку и перемешать, просеять муку с какао, содой и замесить тесто. Тесто разделить на 4 части. Кондитерское кольцо (d 20 см.) застелить фольгой и испечь 4 коржа. Коржи остудить, разрезать на 2 части и пропитать. Для крема взбить все ингредиенты до однородности. Собрать торт: Готовый торт полить шоколадной глазурью и убрать на ночь в холодильник. Наслаждаемся❤️ Автор _kssyusha_ инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ