🍝 Томатно-сливочная паста — 22 августа 2026 г. в 15:00:03.939
🍝 Томатно-сливочная паста 🗒️ Ингредиенты: ‣ макаронные изделия – 300-350 г. ‣ помидоры – 2 крупных шт. ‣ лук – 1 небольшая шт. ‣ сливки 20% – 200 мл. ‣ сыр – 100-150 г. ‣ соль ‣ чёрный перец ‣ сушёный чеснок ‣ итальянские травы 🍽️ Приготовление: 1. Отварить макаронные изделия до состояния аль денте. 2. Помидоры разрезать пополам и выложить в сковороду срезом вниз. Добавить мелко нарезанный лук, накрыть крышкой и тушить до мягкости помидоров. 3. Снять с помидоров кожицу и размять их вилкой. 4. Добавить сливки, перемешать и прогреть. 5. Добавить соль, перец, сушёный чеснок и итальянские травы. Всыпать сыр и тушить всё вместе около 10 минут. 6. Добавить готовую пасту в соус и тщательно перемешать. При желании сверху добавить ещё немного сыра. #обеды #ужины #горячее