🍗 Куриные ножки в панировке с картофелем фри — 22 августа 2026 г. в 12:00:03.073
🍗 Куриные ножки в панировке с картофелем фри 🗒 Ингредиенты: ‣ куриные голени – 900 г ‣ сухари панко – для панировки ‣ яйца – 3 шт ‣ молоко – 150 мл ‣ мука пшеничная и кукурузная – 200 г ‣ паприка копчёная – 1 ч.л ‣ соль – по вкусу ‣ соус сладкий чили – 2 ст.л ‣ масло растительное – для запекания ‣ картофель фри и соус – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Очищаем голени от кожи и солим. 2. Для панировки соединяем муку, яйца, молоко, соль, паприку и соус до однородности. Погружаем туда ножки и убираем в холодильник под плёнку на 20-60 минут. 3. Достаём голени, обваливаем в сухарях панко, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом и запекаем при 180°С 25 минут. Затем увеличиваем температуру до 200°С и запекаем ещё 10 минут. 4. Готовим картофель фри любым способом, например, запекаем в аэрогриле при 200°С 15 минут. 5. Подаём с любыми соусами, например, смешав майонез со сладким соусом чили. #обеды #ужины #горячее #закуски