🥖 Сырно-чесночный хлеб — 31 августа 2026 г. в 15:00:02.141
🥖 Сырно-чесночный хлеб 🗒️ Ингредиенты: ‣ хлеб – 4 булочки для гамбургеров ‣ сыр – 180 г. ‣ пармезан – 80 г. ‣ сливочное масло – 100 г. ‣ чеснок – 1 головка ‣ петрушка ‣ оливковое масло ‣ соль ‣ розмарин/тимьян 🍽️ Приготовление: 1. Чеснок очистить, выложить в форму для запекания, посолить и залить оливковым маслом. Для аромата добавить веточку розмарина или тимьяна. Запекать при 200°C около 20 минут, до мягкости чеснока. 2. Готовый чеснок остудить и вынуть из масла. 3. Соединить мягкое сливочное масло, остывший чеснок и мелко нарезанную петрушку. Размять всё вилкой до однородной массы. 4. Намазать чесночное масло на булочки. 5. Щедро посыпать хлеб тёртым пармезаном и сыром или сулугуни. 6. Запекать при 200°C ещё около 5 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. #закуски #выпечка