🥩 Нежная говядина с помидорами и грибами
🥩 Нежная говядина с помидорами и грибами 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина – 700 г. ‣ шампиньоны ‣ помидоры черри ‣ сливочное масло – 30 г. ‣ вода ‣ соль ‣ любимые специи 🍽️ Приготовление: 1․ Говядину нарезать небольшими кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху распределить шампиньоны и помидоры черри, добавить кусочки сливочного масла. 2․ Залить водой так, чтобы она покрывала мясо с овощами. Посолить и добавить специи. 3․ Плотно накрыть форму фольгой и готовить в духовке или аэрогриле при 170°C в течение 2-2,5 часов. Альтернативный вариант — тушить в мультиварке 2 часа на соответствующем режиме. 4․ Проверить готовность: мясо должно стать очень мягким и легко разделяться на волокна. #обеды #ужины #горячее
148 просмотров