🍪 Песочные палочки с шоколадом
🍪 Песочные палочки с шоколадом 🗒️ Ингредиенты: ‣ мука – 350 г. ‣ сахар – 150 г. ‣ мягкое сливочное масло – 150 г. ‣ яйца – 2 шт. ‣ сода/разрыхлитель – 5 г. ‣ соль – 2 г. ‣ термостабильные шоколадные капли – 65 г. 🍽️ Приготовление: 1․ В миске смешайте сахар, мягкое сливочное масло, яйца и соль до однородности. 2․ Добавьте муку, соду/разрыхлитель и шоколадные капли. Замесите тесто, не вымешивая его слишком долго — достаточно хорошо объединить ингредиенты. 3․ Уберите тесто в холодильник на 1 час. 4․ Сформируйте из теста тонкие палочки и выложите их на противень, застеленный пергаментом. 5․ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут до золотистого цвета. #десерты #выпечка
11 просмотров