Приберегаю несколько баночек этой овощной смеси для дней, когда обед нужно приготовить ...
Приберегаю несколько баночек этой овощной смеси для дней, когда обед нужно приготовить без долгой возни. Добавляю пару ложек, и суп, борщ или горячее сразу приобретает насыщенный летний вкус. В холоде заправка хранится отлично и зимой выручает меня постоянно, только блюдо после нее солю осторожно. ОВОЩИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Соль — 1000 г ✅ Укроп — 500 г ✅ Петрушка — 500 г ✅ Болгарский перец — 500 г ✅ Помидоры — 1000 г ✅ Морковь — 1000 г ✅ Репчатый лук — 1000 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Болгарский перец, морковь и репчатый лук очистите. 2. Все ингредиенты измельчите в блендере. 3. Переложите овощную массу в глубокую ёмкость и добавьте соль. 4. Тщательно перемешайте до однородности. 5. Простерилизуйте банки и наполните их овощной смесью. 6. Закройте банки полиэтиленовыми крышками. СОВЕТЫ: ✅ Храните заправку в холодильнике или погребе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿