Плотная овощная подлива и мягкий рис превращают эту закуску почти в готовый ужин. Я под...
Плотная овощная подлива и мягкий рис превращают эту закуску почти в готовый ужин. Я подаю её к мясу, а порой просто разогреваю и ем с кусочком хлеба. Вкус получается насыщенным, домашним, без лишней остроты, поэтому мои едят её с удовольствием. Банки спокойно стоят до зимы и здорово выручают, когда на готовку совсем нет времени. РИСОВАЯ ЗАКУСКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Репчатый лук — 0,5 кг ✅ Морковь — 0,5 кг ✅ Сладкий перец — 12 шт. ✅ Соль — 6 ч. л. ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Подсолнечное масло — 300 г ✅ Сырой рис — 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры, лук и сладкий перец нарежьте, морковь натрите. 2. Сложите овощи вместе, добавьте соль, сахар и подсолнечное масло. Тушите 30 минут. 3. Добавьте сырой рис и варите ещё 1 час. 4. Простерилизуйте банки. 5. Горячую смесь разложите по подготовленным банкам и закройте. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 5 банок и небольшая мисочка закуски. Объём банок в рецепте не указан. ✅ Банки нужно простерилизовать, но способ и время стерилизации в рецепте не указаны. ✅ Заготовку можно хранить не в холодильнике. Точная температура и срок хранения в рецепте не указаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿