РАССЫПЧАТОЕ СЛИВОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАНИЛЬЮ И КРАСИВЫМ РЕЛЬЕФОМ ДЛЯ БЫСТРОЙ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧК...
РАССЫПЧАТОЕ СЛИВОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАНИЛЬЮ И КРАСИВЫМ РЕЛЬЕФОМ ДЛЯ БЫСТРОЙ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ К ЧАЮ Это печенье отсаживаем из кондитерского мешка, поэтому оно получается аккуратным и рельефным. Мягкое масло сначала хорошо взбиваем с сахарной пудрой, а муку вмешиваем быстро, без долгого вымешивания. Тесто должно легко выходить из насадки и при этом сохранять форму. В готовом печенье чувствуется сливочный вкус и лёгкий аромат ванили, а серединка приятно рассыпается. Ингредиенты: Сахарная пудра — 70 г Яйцо среднее — 1 шт. Сливочное масло — 130 г Мука — около 210 г Соль — щепотка Ванилин — щепотка Сахарная пудра для посыпки — по желанию Приготовление: 1. Все продукты доведите до комнатной температуры. Масло взбейте с сахарной пудрой, солью и ванилином на высокой скорости 3–4 минуты. 2. Добавьте яйцо и снова взбейте до пышной однородной массы. 3. Всыпьте примерно половину муки, быстро перемешайте. Постепенно добавьте остальную муку: тесто должно быть мягким, но хорошо держать форму. 4. Переложите в кондитерский мешок с насадкой «французская звезда» 7FT. Отсадите примерно 32 печенья на противень с бумагой. 5. Выпекайте в хорошо разогретой до 200 °C духовке около 10 минут. По желанию слегка посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
95 736 подписчиков · Еда и рецепты