ТОП-5 кремов для медовика
ТОП-5 кремов для медовика Сметанный крем Ингредиенты: • 600 г сметаны 25% • 120 г сахарной пудры Приготовление: Взбейте охлаждённую сметану с сахарной пудрой до однородности. Уберите в холодильник на 30 минут. Сливочно-сметанный крем Ингредиенты: • 400 г сметаны • 300 мл сливок 33% • 80 г сахарной пудры Приготовление: Отдельно взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сметану и пудру, аккуратно перемешайте до однородности. Заварной крем Ингредиенты: • 500 мл молока • 2 яйца • 80 г сахара • 40 г кукурузного крахмала • 80 г сливочного масла Приготовление: Смешайте яйца, сахар и крахмал. Влейте горячее молоко, постоянно помешивая. Варите до загустения, затем добавьте масло и остудите. Сметанный крем со сгущёнкой Ингредиенты: • 500 г сметаны • 250 г сгущённого молока Приготовление: Взбейте сметану до пышности, постепенно добавьте сгущёнку и перемешайте до однородной массы. Крем со сгущёнкой Ингредиенты: • 300 г сливочного масла • 380 г сгущённого молока Приготовление: Взбейте мягкое масло до пышности. Небольшими порциями добавляйте сгущёнку, продолжая взбивать. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять. Рецепты к чаепитию НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ