🥥 ТРИ ИНГРЕДИЕНТА — И КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВО!
🥥 ТРИ ИНГРЕДИЕНТА — И КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВО! Золотистое снаружи, нежное внутри и с насыщенным кокосовым ароматом. Для этого печенья не нужны ни мука, ни масло — только миска, венчик и немного времени! На 14–16 небольших печений: • Яйца — 2 шт. среднего размера • Сахар — 80 г • Кокосовая стружка без сахара — 180 г Готовим: Разогрейте духовку до 170 °C. Противень застелите пергаментом. Яйца соедините с сахаром и перемешивайте венчиком 1–2 минуты. Взбивать до пышной пены не нужно. Всыпьте мелкую кокосовую стружку и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут. Масса должна стать влажной, густой и держать форму при сжатии. Если она остаётся жидковатой, добавьте ещё 1–2 столовые ложки стружки. Влажными руками сформируйте небольшие плотные шарики, чуть приплюсните снизу и выложите на противень с промежутками. Выпекайте 18–22 минуты, пока верхушки и края не станут золотистыми. Дайте печенью остыть на противне: горячим оно довольно хрупкое. Не ждите, пока печенье потемнеет целиком: так можно пересушить серединку. Сохраняйте рецепт для уютного чаепития! Рецепты к чаепитию НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ