🍓 Лимонад за 5 минут из простой заготовки — 6 июля 2026 г. в 13:26:49.356
🍓 Лимонад за 5 минут из простой заготовки Один раз наморозили — всё лето делаете лимонад за 5 минут. Особенно удачно, когда купили ящик, но всю съесть не можете, ягода точно не пропадет! Для подачи достаточно залить кубики газированной водой и размешать до полного растворения. Получится освежающий и яркий лимонад на лето! ➡ Базилик можно заменить на мяту, мелиссу, смородиновый лист. Ингредиенты для кубиков/шариков: Клубника 1 кг Cахар (или заменитель) 20-30 г Лайм 2 шт. Базилик зеленый 3 г Как готовить: 1. Клубнику помыть, срезать плодоножки и измельчить в блендере до состояния пюре, вылить в сотейник. 2. Базилик нарезать мелко (или взбить в блендере с клубникой, так быстрее, но сделает цвет темнее), цедру натереть на терке и выжать сок из лаймов. 3. Нагреть пюре на среднем огне, добавить сахар, сок, цедру и базилик, проварить до закипания и еще буквально 1-2 минутки до растворения сахара. 4. Дать остыть и разлить по силиконовым формам. Заморозить и герметично упаковать с помощью вакууматора для длительного хранения. Если вы фанат клубники, не упускайте сезон, когда она самая ароматная и доступная. Такие заготовки потом очень выручают: достали из морозилки — и за 5 минут готов летний напиток. Сохраните на самый жаркий день☀️