Брускетта с творожным сыром и запеченным перцем
Брускетта с творожным сыром и запеченным перцем ингредиенты: 1 батон 2 болгарских перца долька лимона 80 мл оливкового масла 3 зубчика чеснока, соль, молотый черный перец по вкусу, 5 веточек базилика. приготовление: Нарезанный батон обжарить до золотистого цвета и присыпать измельченным чесноком. Перец смазать оливковым маслом и запекать 15 минут в духовке при температуре 200 С. Остудить, снять кожуру, мелко нарезать, посолить и поперчить. Смазать хлеб сыром, выложить перец и сбрызнуть соком лимона. Сверху посыпать нарубленной зеленью и сразу подавать. Приятного аппетита!
21 просмотров