Шикарный Кокосовый торт
Шикарный Кокосовый торт Ингредиенты: для нижнего слоя: льняная мука – 2 ст.л. вода – 6 ст.л. (муку и воду можно заменить 1 яйцом) отруби – 30 г кокосовое молоко (можно заменить обычным) – 8 ст.л. кокосовый жмых или стружка – 10 г кокосовый сахар (можно заменить любым подсластителем по вкусу) – 3 ч.л. разрыхлитель – 1/3 ч.л. для верхнего слоя: желатин – 10 г вода – 50 мл мягкий творог – 260 г кокосовое молоко (можно заменить обычным) – 140 мл кокосовый жмых или стружка – 30-50 г подсластитель (ФитПарад) – по вкусу приготовление: Льняную муку залейте водой и дайте настояться минут 10-15. Смешайте все ингредиенты для основы, вылейте массу в формочку и отправьте в разогретую до 180 С духовку на 10 – 15 минут. Желатин используйте согласно инструкции и перемешайте с остальными ингредиентами для верхнего слоя. Вылейте творожную массу на основу и уберите тортик в холодильник до готовности желатина. Лучше на ночь. Пробуем. Отличных рецептов для сладкого чаепития!