🥕 Морковный рулет с курицей и авокадо — 26 мая 2026 г. в 06:00:05.377
🥕 Морковный рулет с курицей и авокадо 🥑КБЖУ на 100 грамм: 155/10/9/7 📝Ингредиенты: Для основы: • Морковь — 3 шт. (~450 г) • Сыр — 100 г • Яйца — 3 шт. • Соль, перец — по вкусу Для начинки: • Курица отварная — 150 г • Творожный сыр — 100 г • Томаты черри — 6–8 шт. (~80 г) • Авокадо — 1 шт. (~150 г) • Соль, перец — по вкусу Для украшения (по желанию): • Кунжут • Бальзамический крем 👨🍳Приготовление: 1. Морковь и сыр натрите на крупной тёрке. 2. Добавьте яйца, соль и перец. 3. Хорошо перемешайте массу. 4. Выложите смесь тонким слоем на противень с пергаментом. 5. Запекайте при 180°C около 30 минут. 6. Полностью остудите основу и аккуратно снимите пергамент. 7. Смажьте поверхность творожным сыром. 8. Выложите нарезанную курицу, половинки черри и ломтики авокадо. 9. Посолите и поперчите по вкусу. 10. Аккуратно сверните рулет. 11. Нарежьте порционно и украсьте кунжутом или бальзамическим кремом.