🍰🌸 Полезный чизкейк без сахара
🍰🌸 Полезный чизкейк без сахара Для основы: 250 гр печенья 60 мл молока Для начинки: 400 гр мягкого творога 150 гр сметаны (густой) 2 яйца 1 ст.л. рисовой муки 1 ст.л. манки 0,5 ч.л. соды цедра одного крупного лимона ванилин по вкусу сироп топинамбура по вкусу Для основы измельчаем песочное печенье, добавляем молоко, перемешиваем. На дно формы выкладываем массу и тщательно утрамбовываем, формируем бортики. Поставить в холодильник на час Смешиваем творог, сметану, яйца, сироп топинамбура и ванилин. Взбиваем блендером до однородности Выливаем смесь в подготовленную основу для чизкейка и выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке 40 минут Вынимаем из духовки, остужаем и ставим на ночь в холодильник Рецепт: budinovskaya_ksenia