Котлеты со сладким перцем и зеленью 🍗🫑
Котлеты со сладким перцем и зеленью 🍗🫑 •400 гр куриного фарша (из бедер) •400 гр свиного фарша •1/2 сладкого перца •1 небольшая луковица •Зелень по вкусу (петрушка/укроп/кинза) •1 яйцо •Соль, по правы по вкусу •Кукурузные панировочные сухари (можно любые) В фарш добавьте мелко нарезанный перец, лук, зелень, соль, приправы, яйцо. Хорошо перемешайте, фарш можно отбить для большей сочности. Если фарш плотный, долейте немного воды. Сформируйте котлеты и обваляйте в кукурузных сухарях. Жарьте на небольшом огне под крышкой с двух сторон. Рецепт: em_inekrasneu