Бисквитный рулет из 3х ингредиентов (не считая начинки) 🥐
Бисквитный рулет из 3х ингредиентов (не считая начинки) 🥐 Возьми: 5 яиц 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 щепотку соли 1. Хорошенько взбей яйца с солью и сахаром до густой пены, не менее 7-10 минут 2. Добавь просеянную муку. 3. Противень застели пергаментной бумагой и вылей тесто, разровняй лопаткой. 4. Отправь в духовку на 10-15 минут при температуре 180’ ❗️Бисквит готовится очень быстро, не упусти! Как начнёт подрумяниваться, готов. ❗️Пергаментную бумагу лучше брать силиконизированную, к ней ничего не прилипает. Готовый бисквит переверни на полотенце и оторви бумагу. Сверни в рулет пока горячий и дай остыть. Добавь любимую начинку и сверни, желательно дать настояться пару часов в холодильнике. Мои варианты начинок: ✔️протёртые ягоды с сахаром ✔️сливочное масло + сгущенка ✔️сливочный сыр +сливки 33%+ сахарная пудра ✔️сметана+сахар ✔️сметана+сахар+орешки ✔️нутелла ✔️вареная сгущенка У меня здесь малина и сливочный сыр с сахарной пудрой Рецепт: kla.sich