Делюсь рецептом галеты с черешней без сахара 🥧🍒
Делюсь рецептом галеты с черешней без сахара 🥧🍒 450 гр слоеного бездрожжевого теста 100 гр творожный сыра 100 гр мягкого творога 200 гр черешни 🍒 Яйцо для смазывания сироп топинамбура по вкусу Делаем начинку, для которой смешиваем творожный сыр+мягкий творог+сироп топинамбура. Тесто раскатываем на пергаменте, выкладываем в форму для выпечки, на тесто выкладываем начинку, заворачиваем края теста (или заплетаем косичку, как у меня), смазываем яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Достаём из духовки, остужаем и выкладываем черешню 🍒 Перед подачей украшаем шариком мороженого (у меня домашнее мороженое без сахара) 🍨 Рецепт: budinovskaya_ksenia