Лимонный кекс, от которого гости будут в восторге 😉
Лимонный кекс, от которого гости будут в восторге 😉 Ингредиенты: Сахар - 180 г Сливочное масло(комнатной температуры) - 180 г Соль - щепотка Лимонная цедра - 15 г Куриные яйца - 4 шт. Лимонный сок - 25 мл Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 10 г Миндальные лепестки - 15 г Приготовление: 1. Сахар соединить со сливочным маслом, взбить до однородной массы. 2. Добавить соль, цедру и лимонный сок, перемешать. 3. Добавить яйца и перемешать до однородности. 4. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. 5. Форму для кекса застелить пергаментом, вылить тесто, разровнять и посыпать миндальными лепестками. 6. Отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 45-60 минут. Пока печётся кекс духовку не открывать и температуру не трогать! 7. Кекс достать из духовки, готовность проверить деревянной палочкой. После чего кексу дать полностью остыть. Приятного аппетита 😋 Рецепт: chuvstvina_food