Как поварам поддерживать здоровье
Как поварам поддерживать здоровье В прошлом посте я рассказывала, как влияет работа парикмахером на здоровье и что с этим можно сделать. Сегодня — рекомендации для поваров. Это вторая профессия, с которой я часто сталкивалась на приёмах с пациентами. 👩🍳 Работа на кухне — это всегда тяжёлый физический труд. Постоянное стояние, подъём и переноска кастрюль, работа руками и в неудобных положениях — со временем всё это сказывается на спине, плечах, шее, локтях и кистях. Добавьте к этому высокие температуры, частую нехватку воздуха — и получите хроническую усталость. Что чаще всего беспокоит поваров: — боли в шейно-воротниковой зоне и пояснице, — онемение рук, — боли в плечах, локтях, кистях, — повышенная утомляемость, — варикоз или тяжесть в ногах. Что может помочь: 🔸 Во время обострений — нестероидные противовоспалительные, миорелаксанты, витамины группы B, препараты для улучшения кровотока и трофики (например, Цитофлавин, Актовегин, Пентоксифиллин). 🔸 Чтобы избежать повторных обострений, рекомендую регулярные тренировки в спортзале с тренером, упражнения, укрепляющие мышцы спины и корпуса. 🔸 Очень хорошо помогают массаж и физиотерапия: магнит, лазер, ударно-волновая терапия. 🔸 Хорошая ортопедическая обувь обязательна, при выраженных болях — ношение корсетов в рабочее время. 🔸 Ещё хорошо работают тейпы на шею и плечи — они снимают нагрузку и уменьшают напряжение. 🔸 Если есть проблемы с венами, стоит принимать венотоники: например, Детралекс в саше или дигидрокверцетин до 3-х месяцев. 🔸 Если уже есть грыжи и протрузии, может понадобиться курс хондропротекторов, плазмотерапия или карбокситерапия. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом перед применением любых препаратов! Если боль возникает при любом подъёме тяжестей — подумайте о смене работы. Иногда это единственный способ сохранить здоровье. 🔖 Сохраняйте рекомендации себе и отправляйте знакомым поварам — особенно тем, кто работает у плиты по 10–12 часов.