Сезон лисичек продолжается — на этот раз в Avero mio. Шеф Родион Садовский собрал вокру... — 24 июня 2026 г. в 12:51:36.204
Сезон лисичек продолжается — на этот раз в Avero mio. Шеф Родион Садовский собрал вокруг первых лесных грибов отдельный спешл, где они появляются практически в каждом блюде. В меню — салат с рукколой, жареным халуми и лисичками, феттучини с трюфельным маслом, жареный молодой картофель, утиная ножка конфи, мурманский палтус с пюре из цветной капусты и ребро быка с фуа-гра и соусом BBQ. Если следите за сезонными меню, то это ещё один адрес, который стоит добавить в список гастрономических планов на ближайшие недели.

