Двойной сезонно-земляничный удар из московских проектов. — 30 июня 2026 г. в 17:36:14.329
Двойной сезонно-земляничный удар из московских проектов. • В Jules Zang шеф Натали Королёва посвятила ягоде два десерта: тарталетку с ванильным кремом, малиновым конфи и свежими ягодами и «Лукошко» из хрустящего слоеного теста с ванильным чизкейком, земляничным компоте и мелиссой. • В Atlantica Bistro тоже начали сезон. В летний спешл вошли сразу три десерта: тирамису с земляникой и малиновым пюре, шу с кремом из креметте, варёной сгущёнкой и миксом сезонных ягод, а также тарт с земляникой, пломбиром и белым шоколадом. Напоминаю о том, что сезон лесных ягод длится недолго — и откладывать его на потом точно не стоит.
112 просмотров