Поздние завтраки в «Дебюте» теперь каждый день — с 12:00 до 16:00. Бренд-шеф Алексей Ро... — 23 июля 2026 г. в 09:31:17.659
Поздние завтраки в «Дебюте» теперь каждый день — с 12:00 до 16:00. Бренд-шеф Алексей Рогов собрал меню вокруг идеи завтрака-конструктора, где можно начать день с чего-то сытного, выбрать яйца в разных прочтениях или уйти в сторону лёгких и сладких сочетаний. В основе — понятные продукты с небольшими авторскими акцентами: домашняя фокачча, рыба, анчоусы, сезонные узбекские томаты, ягоды, абрикосы и орехи. Получилось меню без лишней церемониальности — для тех, кто любит начинать день поздно, никуда не торопиться и, возможно, задержаться на веранде с бокалом вина. Цитаты из меню — Завтрак Дебютанта — 1450 рублей — Сырники с компоте из лесных ягод — 690 рублей — Скрэмбл с креветками и маслом из анчоусов — 890 рублей — Омлет с варёной колбасой и пармезаном — 650 рублей — Взбитый сыр с ягодами и малиновой пудрой — 610 рублей — Глазунья с варёной колбасой и томатами — 650 рублей