Хрустящие халка татлысы — 29 сентября 2026 г. в 08:05:11.971

Хрустящие халка татлысы Автор. hilal_bozkuss ‼️Ингредиенты: Для теста: 🍅500 г манки 🍅Половина стакана муки 🍅1 стакан молока 🍅1 стакан воды 🍅2 столовые ложки сахара 🍅1 пакет разрыхлителя 🍅Половина стакана растительного масла Для сиропа: 🍅3 стакана сахара 🍅2,5 стакана воды 🍅Половина лимона Для жарки: 🍅Растительное масло Приготовление: Для сиропа в кастрюлю добавьте сахар, воду и лимон. Варите 20 минут, снимите с огня и оставьте остывать. Манку измельчите в кухонном комбайне – это сделает пончики более нежными. Смешайте манку, муку, сахар, разрыхлитель и масло. Добавьте молоко и воду, тщательно перемешайте. Накройте и оставьте на 15–20 минут. Консистенция должна быть такой, чтобы тесто не стекало с ложки. Наденьте насадку «звезда» на кондитерский мешок. Наполните тестом и выдавливайте в раскаленное масло кольцами. Легко покачивайте кастрюлю, чтобы масло равномерно покрывало пончики. Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Готовый десерт сразу же погружайте в холодный сироп. Продолжайте до тех пор, пока тесто не закончится. Приятного аппетита!❤️